原油是由烷烃、不饱和烃、环烷烃、芳烃、沥青质以及少量杂原子和重金属离子组成的化合物。对于胶质和沥青质含量较少的石蜡基原油乳液，如大庆原油就比较容易破乳脱水，但脱出的污水带油较多，污染大，水回注困难。因此，这种乳液破乳剂应具有使脱出污水变清的能力。
目前我国原油生产的特点是高粘稠原油产量增长快，同时注水注汽强化采油和SAA或聚合物驱油技术的应用，形成水包油型乳液，乳液中的水分呈增长趋势，因而对原油乳液的破乳脱水要求更加迫切。由于原油破乳剂的组成、结构极其复杂，油田所在地区不同，或同一油田不同油井，甚至同一油井，在初期、中期和晚期采出的原油油质随着投采期而改变，原油乳液也在变化，因而对某一种破乳剂的承受不一样，对某口油井的原油乳液效果好，而对别的油井就不一定好。所以破乳剂生产厂要搞好技术服务，定期走访油田和炼厂，取样就地室内筛选和评定，将信息反馈给生产厂，向用户提供适用产品。
随着石油工业的发展，采油、贮运和炼制等部门应用新技术，油田和炼厂对使用破乳剂的要求愈来愈高，特别需要具有“一剂多能”效果的破乳剂，不仅能对原油乳液破乳，还能在采油时清蜡，集输时减粘，炼制前脱水脱盐，炼制时缓蚀，同时也要求尽可能降低破乳温度以降低能耗，仅用单一破乳剂很难同时达到这些多功能的要求。因为单独使用一种破乳剂，专一性强，广普性差。为此，必须采用复配技术，将两种以上具有专门效能的破乳剂复配在一起，使其产生协同效应，效果可明显提高。。
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