碳源是指向大气中碳释放的过程、活动或机制。在自然界中，碳源主要是海洋、土壤、岩石和生物。此外，工业生产和生活将产生二氧化碳等温室气体，这也是碳排放的主要来源。其中一些碳在大气中积累，导致温室气体浓度增加，破坏了大气原有的热平衡，影响全球气候变化。
在理论上，各类复合碳源都能保证出水总氮达到排放标准，但要考虑多个因素：
1.碳源投加的成本投加成本是碳源的当量COD价格+投加量的综合算法，需要理论计算加实际运行的投加量确定；
2.碳源产泥率投加碳源，必定会增加污泥的产量，而污泥处理成本很高，这个是选择碳源须考虑到的重要一项。
3.保证污水运行的稳定性投加复合碳源目的是为了脱氮，因此在选择碳源的时候，要兼顾污水处理厂的运行稳定，如尽可能的避免污泥膨胀、出水COD升高、亚硝基氮累积等。
根据以上，复合碳源的选择，不是单纯的经济帐，而是与稳定运行实际相紧密结合的。科学的选择碳源，才能有效的降低污水处理厂的运行成本和污水处理厂的稳定运行。
碳源的分类以IECD和IEA共同于1991年初提交的温室气体清单编制方法的报告为基础,经IPCC等组织合作,历时5年修改和完善,对碳源做了较为详尽的分类。主要将其分为能源及转换工业、工业过程、农业、土地使用的变化和林业、废弃物、溶剂使用及其他共7个部分。但因IPCC的研究是在发达国家的背景下产生的,因此对发展中国家的化石燃料和工业发展所涉及的排放状况没有足够的估计。以我国为例,在能源活动中,除化石燃烧的燃烧外,由于我国农村很大程度上还是以传统的生物质为燃料的。
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